Weinprobe – Sommerliche Weißweine von der Obermosel

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Es muss nicht immer der Sauvignon Blanc aus Neuseeland sein, wenn man die Weingüter quasi um die Ecke hat. Olof, bekennender Weinliebhaber, bestellt regelmäßig Weißweine von seinen Lieblingswinzern an der Obermosel und wird am Samstag, dem 15.7., um 18 Uhr mehr dazu erzählen, was diese Weine ausmacht. Präsentiert werden aller Voraussicht nach Elbling, Grau-/Weißburgunder, Blanc de Noirs, Auxerrois und Sauvignon Blanc. Anfänger_innen (“Was heißt bitte mineralisch?”) sind ebenso willkommen wie Fortgeschrittene (“Weich mit rundem Körper!”). Für ausreichend Grundlage wird in Form von Zwiebelkuchen gesorgt sein.

Meldet euch an (unten), bringt ein bis zwei Gläser (Form egal) und 12 Euro Unkostenbeitrag mit und wir freuen uns auf einen beschwingten Abend (denn wir spucken den Wein sicherlich nicht aus ;))!


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Datum/Uhrzeit
Zeiten - 15/07/2017
18:00 - 22:00

Ort
Jans Wohnung


Buchungen   (Noch 0 Plätze verfügbar)

Veranstaltung ist ausgebucht.

Olivenölverkostung No. 2

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Nachdem die erste Olivenölverkostung in der Ölmühle Berlin uns alle begeistert hat und wir einige Nachfragen nach einer weiteren Verkostung bekommen haben, freuen wir uns auf die zweite Runde: Andreas wird am Freitag, dem 30.6., um 19 Uhr wieder eine feine Auswahl an Olivenölen aus seinem Sortiment vorstellen. Dabei werden einige neue Sorten dabei sein, aber auch alte Bekannte. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, ihn mit Fragen zu löchern und natürlich jede Menge Öl zu erwerben. Das Ganze wird wieder kostenlos sein.

Im Anschluss wollen wir was essen und trinken gehen, Infos dazu werden an alle rausgeschickt, die sich anmelden.

Wer kommen möchte, melde sich unten an. Wir freuen uns!


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Datum/Uhrzeit
Zeiten - 30/06/2017
19:00 - 21:00

Ort
Ölmühle Berlin


Buchungen   (Noch 0 Plätze verfügbar)

Veranstaltung ist ausgebucht.

Französische Desserts bei Steffen

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Bevor das Wetter sich allzu schokoladen- und sahnefeindlich entwickelt, wird Steffen mit uns noch schnell zwei Klassiker der französischen Patisserie zubereiten: Crème Brûlée und Mousse au Chocolat. Am nächsten Sonntag, dem 28.5., um 18 Uhr begrüßt er uns in seiner Wohnung nahe Maybachufer. Der Unkostenbeitrag beläuft sich auf 8 Euro.
Um das Warten aufs Dessert zu erleichtern, wird Steffen Brot und Käse reichen, es wäre aber toll, wenn alle Gäste ebenfalls etwas zum “Hauptgang” beisteuern könnten – Pasten, Oliven, Wein etc.
Meldet euch bitte recht bald für die Veranstaltung an (siehe unten), ihr erhaltet dann auch die genaue Adresse. Wir freuen uns!


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Datum/Uhrzeit
Zeiten - 28/05/2017
18:00 - 23:30

Ort
Steffens Wohnung


Buchungen   (Noch 0 Plätze verfügbar)

Veranstaltung ist ausgebucht.

Kochabend mit Spargel und Wein

 

spargelpipi_918x458Die Temperaturen werden milder und die ersten Spargel werden auf den Feldern gestochen. Wir feiern den Beginn der Spargelsaison mit einem Kochabend am 22.04.17 bei Daniel & Alicia in Steglitz.

Die Kochzutaten (inkl. Wein) werden von den beiden Gastgebern besorgt, sodass ihr außer einem gewissen Maß an Schälmotivation und 10 Euro für die Zutaten nichts mitbringen müsst.

Los geht es um 19:00 Uhr. Die genaue Adresse erfahrt ihr nach Anmeldung.

 


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Datum/Uhrzeit
Zeiten - 22/04/2017
19:00 - 22:00

Ort
Berlin Steglitz


Buchungen   (Noch 0 Plätze verfügbar)

Veranstaltung ist ausgebucht.

10. lange Nacht der Weine in der Arminius-Markthalle

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Winzer_innen aus aller Welt (Übersicht hier in den Beiträgen) präsentieren am 23.2. ab 19 Uhr ihre Weine in der schönsten aller nicht völlig überfüllten Markthallen. Zu einem Preis von 10 Euro (+ 5 Euro Glaspfand) kann alles verkostet werden, was einem eingegossen wird. Zudem wird das markthallenübliche kulinarische Angebot bereitstehen, damit man mit einer soliden Grundlage startet.

Wir werden im Vorverkauf Karten kaufen, alles Weitere erfahrt ihr, wenn ihr euch bis zum 12.2. unten anmeldet. Wir freuen uns auf euch!


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Datum/Uhrzeit
Zeiten - 23/02/2017
19:00

Ort
Arminiusstraße 2-4


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Veranstaltung ist ausgebucht.